Responsable D’hôtel

Infos clés
société Noz lieu Saint-Berthevin date 1 septembre 2017
Description du poste

Responsable d’une équipe de 10 employés polyvalents, vos missions seront : – l’accueil des clients – l’aménagement et l’entretien des chambres – La préparation des petits déjeuners (buffets) – la gestion des réservations – Le respect des normes HACCP Votre raison d’être : Développer une qualité de service digne d’un Hôtel 4*. Poste à pourvoir en Septembre 2016. Le profil Titulaire d’une première expérience en hôtellerie/restauration, vous savez garantir la propreté et la bonne présentation des chambres et parties communes. Vous possédez de bonnes qualités de gestionnaire pour suivre vos stocks de fournitures et nourritures. Vous savez aussi prendre en compte les problématiques liées à la gestion des déchets, de l’économie d’eau, d’électricité, de chauffage au sein du parc hôtelier. Vous vous montrez également attentif à la sécurité et à la tranquillité de vos hôtes. L’entreprise Notre complexe hôtelier, implanté au sein du CAMPUS NOZ en Mayenne (53), accueille chaque jou…

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