Commis Commise De Cuisine

Infos clés
société Reso85 lieu Laval date 12 octobre 2017
Description du poste

Description du poste : RESO, groupement d’employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d’un/une COMMIS COMMISE DE CUISINE pour l’un de ses adhérents Restaurant de type brasserie situé en place de l’ancien tribunal de commerce d’une ville principale de Mayenne. L’établissement propose deux salles de restaurant avec une capacité d’environ 150 couverts. Le service proposé est en continu avec une belle terrasse chauffée l’hiver avec un service limonade. Chaque jour des suggestions sont proposées à l’ardoise. A l’étage du restaurant une salle pour vingt personnes est proposée à la location pour les séminaires, repas de famille. Vos activités principales seront : Avoir et porter une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité Réalisation de fonds, sauces et mets simples Trier les déchets, vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs Mettre en ?uvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson Vo…

Partager
Retrouvez les annonces d'emploi dans la Mayenne sur