Chef De Partie (H/f)

Infos clés
société Groupe La Boucherie lieu Laval date 24 septembre 2018
Description du poste

Description du poste Vous secondez et supervisez l’encadrement en cuisine. Vous êtes capable de tenir le poste grillade. Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité). Vous maîtrisez les techniques culinaires. Vous connaissez, respectez et sachez faire appliquer les procédures d’hygiène et de sécurité. Description du profil Niveau CAP/BEP Cuisine avec expérience. Maîtriser les différentes fonctions du Commis de Cuisine. Etre organisé, rapide et rigoureux, vous êtes dotés d’un bon esprit d’équipe. Rémunération Motivante selon profil. Poste Evolutif. Date de démarrage souhaitée : dès que possible Référence : AA2844XL…

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