Charcutier-Boucher H/f

Infos clés
société Groupe Actual lieu Ernée date 20 mai 2017
Description du poste

Vous occupez le poste de BOUCHER-ERE/CHARCUTIER-IERE pour lequel vous réalisez les opérations de découpe et de préparation de viandes (b?uf, veau, porc et agneau) selon les règles d’hygiène et de sécurité. Vous vous occuperez également de la saucisserie : utilisation d’une machine poussoir tortionneur. Vous effectuez le nettoyage et maintenez en état de propreté et d’hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. Vous pourrez également être polyvalent sur le conditionnement des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, …) Vous travaillez du Lundi au Vendredi sur une base horaire de 39h semaine. Votre rémunération sera négociée en fonction de votre expérience. Contrat en intérim avec objectif de long terme. Le profil De formation CAP/ BEP charcutier – boucher vous justifiez d’une expérience en charcuterie et/ou boucherie traditionnelle ou laboratoire. Expérience souhaité de 1 – 2 ans sur un poste similaire et êtes titulaire de votre…

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