Maitre D’hôtel (H/f)

Infos clés
société JOBHOSPITALITY lieu Bonchamp-lès-Laval date 19 juin 2017
Description du poste

L’Alliance des Saveurs, hôtel 4**** et restaurant réalise une cuisine gastronomique où qualité des produits et respect de la saisonnalité sont les priorités. Nous sommes situés à Laval (53), membres de Châteaux & Hôtels Collection et nous étoffons notre brigade de cuisine et de salle. www.lalliancedessaveurs.fr Description du poste Le restaurant L’alliance des Saveurs recherche un Maitre d’Hôtel (H/F). Sous la direction du chef de l’établissement, vous êtes l’interlocuteur privilégié des clients du restaurant et le garant de la qualité de leur repas. Sous la direction du Responsable de l’établissement, vous êtes responsable : – De l’organisation de l’ensemble ou d’une partie de la salle – De la mise en place de la salle et de l’office – De l’accueil, de la répartition, du renseignement, du conseil des clients du restaurant et de la prise des commandes – Du bon déroulement du service et de l’organisation de la répartition des activités entre le personnel de salle – De la dir…

Partager
Retrouvez les annonces d'emploi dans la Mayenne sur