Agent Saumurage (H/f), Aze

Infos clés
société non indiqué lieu Azé date 13 novembre 2017
Description du poste

Adecco Château Gontier recherche 3 Agents saumurage h/f pour son client basé sur Château Gontier et spécialisé dans le secteur de l’agro-alimentaire. Misisons principales : – Réaliser le saumurage des fromages selon les procédures en vigueur – Réaliser le lavage des claies conformément selon les procédures en vigueur Missions opérationnelles : – Etablir l’ordonnancement du démoulage à froid – Assurer la traçabilité des produits – Assurer le temps de saumurage des produits selon la procédure – Conduire la filtration des saumures à l’aide du filtre – Réaliser le nettoyage du filtre saumures, et des bacs lors des lavages programmés par son hiérarchique – Approvisionner le démoulage à froid en claies et pieds propres – Aller dans les autres services pour récupérer les cliaes et pieds sales – Conduire l’armoire de lavage des claies – Assurer le lavage des pédiluves et des SAS NEP et produits lessiviels – Peser les rognes et les fromages Vous êtes organisé, méthodique, avez le sens du travai…

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